WARUNG selat kami (tepatnya : warung selat istri saya. Saya hanya ikut mengklaim sebagai pemilik, hahahaha) sudah masuk ranah internet sejak sekitar empat tahun silam. Coba tanyakan ke Oom Gugel, dengan kata kunci ‘warung selat, solo’, atau ‘warung selat, mbak lies’, maka akan muncul sejumlah tulisan tentang warung selat kami, Warung Selat Mbak Lies.

Benar. Warung Selat Mbak Lies, begitulah nama warung istri saya, yang diambil dari nama panggilannya, Lies (Lilies).  

Dikelola dengan manajemen tradisional –-misalnya, istri saya tak punya pembukuan khusus untuk mencatat pengeluaran dan pemasukan setiap hari— Warung Selat Mbak Lies kini memiliki 15 pekerja. Termasuk, dua pengatur parkir mobil dan sepeda motor di depan rumah sekaligus warung kami di Serengan Gang II/42 Solo.

Meski terletak di kampung, dalam gang sempit yang hanya bisa dilalui satu mobil, warung selat yang didirikan istri saya sejak sekitar 20 tahun lalu itu tak pernah sepi pembeli. Sabtu dan Minggu, misalnya, jika siang hari, sering para pembeli harus rela antre. 

(Karena itulah saya menghindari libur bekerja pada Sabtu atau Minggu, kecuali ada hal-hal penting, seperti ikut ibadat Saksi-Saksi Yehuwa. Sebab, jika Sabtu atau Minggu saya libur, yang berarti pulang dari Surabaya ke Solo, dipastikan akan keleleran lantaran istri saya demikian sibuk mengurus warung).

Jika Anda kini mampir ke warung selat kami, menyaksikan lumayan bagusnya rumah kami, dan melihat keriuhan para pembeli, besar kemungkinan Anda mengira usaha istri saya langsung gede dalam waktu cepat. Padahal, tidak.

Tak banyak orang tahu bahwa istri saya –menggunakan jiwa entrepreneurnya yang sangat tinggi–  merintis warung selat tu dengan jenis usaha  yang benar-benar remeh-temeh atau ecek-ecek : berdagang es lilin !

Itu terjadi selepas dia lulus SMA, tahun 1985-an. Kala itu, dia baru bekerja beberapa hari sebagai sales promotion girl (SPG) sebuah produk kosmetika Matahari Departement Store di Surabaya. Selesai bekerja,  malam hari (calon) istri saya pulang ke rumah supervisornya, melihat pembantu rumah tangga sang supervisor ini membungkus es lilin kecil-kecil untuk dijual.

Mendadak, Wulandari Kusmasdyaningrum –-nama lengkap istri saya, yang kala itu belum menjadi istri saya— terinsiprasi untuk membuat es lilin juga. Maka, dia memutuskan keluar dari pekerjaannya, pulang ke Serengan, Solo, dan mulai mbunteli es lilin….

Sesudah itu, seraya waktu berlalu, sambil berjualan berbagai jenis makanan di warungnya nan kecil di rumah, dia menemukan ispirasi baru lagi : memilih selat-Solo sebagai hidangan andalannya. Maka, hari demi hari berjalan, tahun demi tahun berlalu, kini dia memiliki sebuah warung makan yang cukup terkenal, yang jika ditanyakan ke Oom Gugel akan muncul sejumlah tulisan tentang warung selat kami, Warung Selat Mbak Lies….

Berbagi